许多人不熟悉玉米。事实上,玉米是一年生的雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎粗。它是一种重要的粮食作物和饲料作物。批发速冻玉米具有开发高营养、高生物功能食品的潜力。但由于其遗传力相对复杂,变异品种丰富,常规育种过程存在周期长、变异系数大、影响后代生长发育等缺点。现代生物育种技术不仅克服了上述缺点和不足,而且提高了育种速度和质量。
玉米生长期是指从玉米播种到新种子成熟的天数。生长期的长短因品种、播种期、光照、温度等环境条件而异。一般来说,早熟品种、晚播品种和高温品种的生长期较短,反之亦然。玉米整个生育期分为播种期、出苗期、三叶期、七叶期、拔节期、抽雄期、开花期、灌浆期、乳熟期和成熟期等主要发育期。播种期是播种的日期。在不完全出苗期,60%以上的苗高约2~3cm。拔节期是整个田间60%以上的植物基部开始伸长的时期。